松葉入りこんぶ茶

松葉入りこんぶ茶を作ってみました。

松葉は、できれば全部食べるのが良いそうなので

乾煎りして干した新芽の松葉と昆布と緑茶をミルにかけ、ミネラル豊富の天日結晶塩を混ぜ込みました。

ミルの性能が限界でパウダーのようにはなりませんが、小さじ1杯をお湯にといてザラザラ感のある松葉もそのまま全部飲んでしまいます。ほのかに手先などが暖かくなります。ちょっと手間ですが・・・